Каталог
Поиск
Версия для печати Версия для печати

Изомальт

Изомальт ― Кондитерский магазин "Торт декор"
380.00грн.
На складе: да
Вес продукта: 1000 g
Кол-во:  

 Изомальт - это незаменимый продукт для реализации ваших художественных скульптур и украшений путем вытягивания, выдувания или отливания. Используется для различных сладких декораций: цветы, листочки, ленточки...

  • Описание продукта: белое вещество с кристаллической структурой без запаха со сладким вкусом. Смесь гидрогенизированных сахаридов.
  • Состав: изомальт (Е953).
  • Упаковка: пакет вакумная упаковка.
  • Срок годности: 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте в оригинальной упаковке. После открытия хранить в плотно закрытой упаковке не более 1 месяца.

Изомальт не дает никакого цвета при температуре ниже 190°С.
Данный сахар можно окрашивать также как и обычный.

Рекомендации по использованию:

  • Прозрачный текучий сахар: добавьте 100 г холодной воды на 1 кг изомальта и доведите смесь до 160°С. Вы можете использовать полученный сахар в качестве обычного.
  • Сахар для глазировки: добавьте 100 г холодной воды на 1 кг изомальта и нагрейте смесь до 170 - 180°С. Можете глазировать!

Производство Италия

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Изомальт:


Введите число, изображенное на рисунке
code

Русский  English 
(пусто)
 
Блог / Новости
Валюта:
Работает на основе WebAsyst Shop-Script